Arroz com Frango, Farofa de Feijão Catador com Linguiça Calabresa e Salada de Alface e Tomate foi a merenda dessa Terça Feira 7 de Abril no horário Vespertino do Centro Educacional Professor Emanuel Coelho Ferraz.
As carnes, arroz e farinha de mandioca foram adquiridos via processo licitatório pela Prefeitura Municipal de Caraíbas. E, o alface, o tomate, o tempero e o feijão catador vieram do PAA, ou seja, da Agricultura Familiar de Caraíbas.
Toda essa Boa Alimentação tem o esforço do Governo de Luizinho, com o trabalho da Secretária Suleny, que tem aplicado recursos, que não da Merenda Escolar por inadimplência do Governo Norma, para garantir a Merenda de Qualidade e o trabalho do Secretário de Agricultura Adenilson com a retomada do PAA.
Vejam a satisfação dos fornecedores o PAA, que se veem estimulados a produzir, e é importante ressaltar que o calor forte dos últimos dias tem dificultado a vida dos produtores.
Mesmo assim, produziram bastante e ainda brincam com suas produções!
...e a entrega é feita no CRAS, nas Escolas, via desta relíquia! O PAA ajuda na falta do Recurso da Merenda Escolar pela inadimplência da Gestão Anterior!
Na escola o estoque de alimentos do PAA garantem aquela merenda no prato que mostramos no início desta matéria.
A Vocação de Caraíbas é a agricultura, vejam quantos Pequenos Produtores estão sendo beneficiados com o fornecimento ao PAA! Isso é um estímulo maior do que ocorre com o turismo, é dinheiro no bolso do produtor e alimentação adequada na Merenda Escolar.
Com esse estímulo é que Caraíbas está investindo na Produção organizada o Umbu Gigante objetivando o mercado Nacional e Internacional. E, com esses estimulos é possível viabilizar outras produções, para que Caraíbas não fique em si própria, mas que sua Agricultura Familiar tenha condições de se fortalece e atender o mercado de Conquista e outros Grandes Centros - Crescimento consistente!
A Criação de Peixe é rentável, mas Caraíbas não é só beira de barragem, temos um enorme potencial produtivo, mesmo em terra seca - Umbu Gigante é um potencial de sustentabilidade! E, a produção junto aos pequenos tanques e aguadas, ou na beira rio via do PAA dão sinais de que a Agricultura de Caraíbas tem poder de fogo e o comércio vai crescer junto.
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